Jordbær tilbakekalt som hepatitt A-virusutbrudd har ført til 16 sykehusinnlagte

US Food and Drug Administration (FDA) oppfordrer deg til å sjekke jordbærene dine. Og nei, det er ikke en eufemisme for noe annet. FDA snakker om faktiske jordbær som ser ut til å ha forlatt en rekke amerikanere og kanadiere i en bit av en syltetøy. Ferske organiske jordbær merket som FreshKampo og HEB ser ut til å være synderen bak et hepatitt A-utbrudd i Nord-Amerika. Utbruddet har allerede etterlatt minst 17 personer smittet og 12 innlagt på sykehus i USA og minst 10 smittet og fire innlagt på sykehus i Canada. Heldigvis er det så langt ikke rapportert om dødsfall.

Her er en tweet fra FDA om utbruddet:

Tweet-tråden fortsatte med å vise hvor disse jordbærene kunne bli funnet:

Som du kan se, er Aldi, HEB, Kroger, Safeway, Sprouts Farmers Market, Trader Joe's, Walmart, Weis Markets og WinCo Foods bare noen av stedene som har solgt disse jordbærmerkene. Bare fordi du har kjøpt FreshKampo eller HEB jordbær på et tidspunkt betyr det ikke at du automatisk skal bekymre deg. Disse nå tilbakekalte jordbærene ble solgt fra 5. mars 2022 til 25. april 2022. Selvfølgelig er det ikke som om jordbærkjøleskap for alltid. Derfor bør eventuelle jordbær av noe slag som har ligget i kjøleskapet ditt siden 25. april, i søpla. Ellers ville du spilt en slags diaré-roulett siden slik frukt i kjøleskapet har en tendens til å bli dårlig lenge før en måned har gått. Hvis du har frosset jordbærene dine, kan det være lurt å dobbeltsjekke merket deres og når du fikk dem. Hvis du ikke er sikker på noen av dem, er det bedre å være trygg enn jordbær. Kast de vekk.

Siden ikke alle som er infisert med viruset ender opp med å ha symptomer, undervurderer de rapporterte tilfellene sannsynligvis det totale antallet personer som faktisk har blitt infisert med hepatitt A-viruset til dags dato. I følge Public Health Agency of Canada (PHAC) har fire av de bekreftede hepatitt A-tilfellene i Canada vært i Alberta og seks i Saskatchewan. Det tidligste rapporterte tilfellet manifesterte først symptomer i løpet av den første uken i april, mens den siste sykdommen gjorde det i den tredje uken i april. De berørte i Canada har variert i alder fra 10 til 75 år. Her er en tweet fra PHAC om utbruddet:

I mellomtiden, i USA, har 15 av de bekreftede tilfellene vært i California, en i Minnesota og en i Nord-Dakota. Det tidligste rapporterte tilfellet begynte å ha symptomer 28. mars, mens det siste gjorde det 30. april 2022.

Hvis du har spist de mistenkte jordbærene og ikke har blitt vaksinert mot hepatitt A, kontakt legen din så snart som mulig. Du kan ha nytte av PEP, ikke en pep-talk, men etter eksponeringsprofylakse. PEP består i å motta enten en enkeltdose av enkeltantigen Hepatitt A-vaksine eller immunglobulin så snart som mulig, innen 2 uker etter at man har blitt eksponert for viruset. Så lenge dette gjøres innen to uker, kan det fortsatt enten generere en immunrespons på eller direkte negere viruset.

Dette vil være viktig å gjøre fordi hepatitt er en ting du ikke vil ha. Som jeg har beskrevet tidligere for Forbes, "hepatitt" er et bredt begrep for "betennelse i leveren", siden "hepat" står for lever og "itis" står for betennelse. Igjen, ikke alle som er infisert med hepatitt A-virus vil ende opp med å ha symptomer. Hvis du har symptomer, inkluderer de vanligste symptomene feber, kvalme, oppkast, tap av appetitt, tretthet, magesmerter, mørk urin og gulsott, som er når huden og øynene utvikler en gulaktig fargetone, på en måte som om noen begynte. kjører en highlighter over deg. Symptomer begynner vanligvis 14 til 28 dager etter eksponering for viruset. Hepatitt fra hepatitt A-viruset er ikke en søvnløs ting på en natt. Symptomer har en tendens til å vedvare i en uke eller to eller til og med i opptil to måneder. Faktisk har symptomene i noen tilfeller vart så lenge som ni måneder.

En stor bekymring med hepatitt A er muligheten for leversvikt. Dette ville ikke være bra fordi du trenger leveren din. Leveren din er som den personen du har kastet inn i "vennesonen" i alle disse årene. Du legger kanskje ikke merke til det før det går eller er borte. Leversvikt er en livstruende tilstand som kan kreve en levertransplantasjon. Derfor er et utbrudd av hepatitt A en alvorlig situasjon.

Så sjekk jordbærene dine. Pass på at de ikke faller inn i loddene som har blitt tilbakekalt. Og vær bær, bær forsiktig når du ikke vet hvor du har fått tak i jordbærene dine. Det kan være lurt å kaste dem ut som en forholdsregel. Tross alt er det bedre å kaste frukten din enn å risikere å kaste leveren din.