Lanser sommeren på det nyoppussede Four Seasons Resort Jackson Hole

Four Seasons Resort og Residences Jackson Hole har lenge vært selve symbolet på Wyoming fjellluksus, og eiendommen har nettopp avduket en totalrenovering av sine rom og suiter, akkurat i tide for sommersesongen. Det er det perfekte stedet for fullstendig tilgang til Teton Range (og Yellowstone nasjonalpark), fra fotturer og terrengsykling til paragliding og dyrelivsafari.

Feriestedet, i Teton Village, rygger helt opp til fjellet, og det spiller ingen rolle hvilken side rommet ditt ligger på: utsikt over dalen i øst gir spektakulære soloppganger, mens rom med fjellutsikt gir deg et stykke av action med folk som drar ut på sine forskjellige eventyr.

Daglig leder Ryan Grande sier at intensjonen med renoveringen var å bringe storheten til det naturlige landskapet inn i gjesterommene, med elementer av jord, tre og metall for å speile hotellets ikoniske omgivelser. Subtile grønne, grå og blå farger oppnår denne speileffekten. Som understreker sammenhengen mellom interiør og eksteriør er steingasspeisene i hvert rom. Sengetøy, selvfølgelig, er plysj signatur linje som merket Four Seasons er kjent for. Teknologien har også blitt oppgradert til å inkludere USB-C-porter for hurtiglading, en trend vi sannsynligvis vil se fange på innen hotelldesign. Og heldigvis ble badekar med separat dusj opprettholdt i oppussingen. Mange hoteller gir avkall på badekar i disse dager, men hvem elsker ikke et varmt bad etter en dag med fotturer i høyden?

Selv om du absolutt kan slappe av til hjertens lyst her, er feriestedet virkelig hjemmebase for eventyr, og på mitt nylige besøk var reiseruten min fylt med naturdrevne aktiviteter. På den første hele dagen der, er det lurt å få tak i landet. Ta lufttrikken opp til toppen av fjellet (på 10,450 360 fot), hvor du kan ha vafler i en hytte med XNUMX-graders utsikt.

Hvis det er fotturer, fuglekikking og fotografering av villblomster du elsker, kan du velge mellom flere løyper med varierende vanskelighetsgrader ved høydeøkning – be om et kart ved en av kioskene på fjellet og velg utfordringen din. Jeg gikk både Wildflower Trail (en ganske lang, bratt sti med trebenker og makrofotooperasjoner) og Saratoga Trail, en lett slingrende sti som følger langs terrengsykkelstien og en brusende bekk. Jeg la inn omtrent fem mil før lunsj uten å måtte sette meg inn i bilen.

Det burde være unødvendig å si at jeg fortjente en spa-behandling og en svømmetur, så jeg satte meg til rette for en dyp vevsmassasje i den helligdomslignende stillheten i eiendommens spa, og la meg tilbake i solen ved bassenget før middag.

Hovedrestauranten, Westbank Grill, har en utmerket cocktailliste (prøv den krydrede pasjonsfruktmargaritaen), og mens kokken Michael Goralski er kjent for sin måte å bruke kjøtt på (bison, elg, Wagyu-biff), styrte Four Seasons-veteranen en gang kjøkkenet på Maui-eiendommen, så han kjenner seg like godt til sjømat. Østers var på punkt, og min Wagyu flatiron ble tilberedt til en perfekt-middels sjelden. Tilbehør kan bare beskrives som dekadent, og vurder trøffel-mac og ost (med hummeralternativ) utstilling nummer én for dette argumentet. Det er til og med en lokal vin på listen (vinifisert i Jackson Hole, dyrket i Russian River Valley, Sonoma).

Hotellets forpliktelse til bærekraft gjenspeiles i matkomposteringsprogrammet. Eiendommen samarbeider med Haderlie Farms i nærliggende Thayne for å delta i kompostinnsamlingsprogrammet. Hver uke samles grønne binger med matavfall og sendes til gården, hvor det enten gis til grisene eller brukes til kompost. Siden starten i 2018 har programmet omdirigert mer enn 99 tonn (99,000 XNUMX kilo) matavfall fra søppelfyllinger.

Selv om dette er en klassisk-moderne fjellstue, er det lagt vekt på luksus, noe tjenesten understreker. Behov forutses og dekkes nådig og sømløst på alle arenaer - spa, basseng, spisesteder, concierge - og aktiviteter utenfor stedet koordineres slik at du ikke trenger å planlegge for mye.

Høydepunktet av mitt alt for korte besøk var en heldags dyrelivssafari utført av Jackson Hole Wildlife Safaris veilede Seth Ames, en biolog med dyp kunnskap om områdets økosystem og dyrene og plantene som lever i det. Vi dro tidlig for å prøve å få et glimt av elg inn Grand Teton nasjonalpark, og det gjorde vi! Seth oppdaget flere unge elger, og i ett tilfelle trakk vi oss et stykke unna, vandret på omtrent fem minutter og så, i ett mirakuløst panorama, fire arter på ett sted: elg, elg, bison og hornhorn. Tilsynelatende er dette en svært sjelden hendelse, og det var spennende. Senere så vi mor og bisonbarn pleie og leke i parken - alltid omgitt av storheten og den sterke klarheten til Teton-fjellkjeden. Seth er den dedikerte guiden for Four Seasons-gjester, og samarbeidet med Jackson Hole Wildlife Safaris er året rundt. Gjestene kan sykle med stil i luksuriøse bobiler, og turene inkluderer snacks og en flerretters pikniklunsj.

Vi tok oss også inn til byen. Selve Jackson Hole ligger bare en 15-minutters kjøretur fra feriestedet, og det har en hoppende matscene. Vi var innom kl Bistroen, rett ved torget, hvor kokken Gavin Fine lager klassiske fransk-tilfeldige retter med selvtillit. Det er lett å stikke innom for en rask moules frite eller en frisee aux lardon salat og et glass boble eller sette seg ned for et flerretters måltid.

Tilbake på den luksuriøse baseleiren vår lærte jeg om det nyeste programmet som skal utvikles på Four Seasons Jackson Hole: et oppslukende møte med den unnvikende ulvebestanden i Yellowstone nasjonalpark. Jeg håper å være tilbake for å sjekke det ut når programmet lanseres til høsten. Four Seasons-merket ligger i forkant med sine unike opplevelsestilbud, og dette er spennende som snart er tilgjengelig for gjestene.

Jeg tror kanskje min favorittdel av å tilbringe tid på Four Seasons Jackson Hole er å kunne gå utenfor bygningen og være i Tetons prakt. Hver morgen fylte jeg bare opp vannflasken og traff en ny sti. Jeg kan ikke tenke meg en bedre måte å slappe av og ønske sommeren velkommen.