Verdens første Bob Marley Restaurant som åpner som en del av Montego Bay Airport Retail Revamp

Jamaicas travleste internasjonale gateway, Sangster Airport, som betjener feriesteder i og rundt Montego Bay, har fått et betydelig ansiktsløft i detaljhandelen som snart også vil inkludere den første Bob Marley-merket restaurant hvor som helst i verden.

Matopplevelsen – kalt Bob Marley – One Love (etter 1984-hiten, en nyinnspilling av Wailing Wailers-singelen fra 1965) – er planlagt å åpne i første kvartal neste år og forventes å bli en stor trekning på flyplassen . Det vil kun være tilgjengelig for passasjerer på flysiden i avgangssalongen.

Ifølge flyplassoperatøren, MBJ Airports Limited, er restauranten "for øyeblikket eksklusiv for Sangster International med en planlagt åpningsdato i februar 2023." Dette antyder at flere Bob Marley-merkede restauranter er i pipelinen, mest sannsynlig åpnet i andre karibiske destinasjoner og USA.

Hos Sangster International vil Bob Marley – One Love bli drevet av Express Catering Limited (ECL), et børsnotert datterselskap av Margaritaville Caribbean Group (MCG) som eier og driver en rekke Jimmy Buffet Margaritaville mat-, drikke-, detaljhandel- og underholdningsenheter i Karibia. Margaritaville var singer-songwriterens høyeste hit.

I september, i en delårsrapport om kvartalsresultatene frem til august 2022, var ECLs administrerende direktør Ian Dear optimistisk med tanke på turismens oppgang på Sangster flyplass og sa at vintersesongen «lovet å bli den største siden Covid-19». I løpet av de tre månedene frem til august genererte ECL inntekter på nesten 5 millioner dollar. Dette bør forsterkes av den nåværende passasjerveksten på flyplassen, pluss "Bob Marley-effekten" fra februar neste år.

In Rolling Stone's Nekrolog fra 1981 ble reggae-superstjernen Marley beskrevet som "en av de mest innflytelsesrike musikkfigurene de siste 20 årene." I februar 2020 publiserte magasinet singer/songwriteren på nytt 50 beste spor for å minnes det som ville vært hans 75-årsdag.

Detaljhandelen går til et nytt nivå

Butikk- og spiseplassen på Jamaicas Sangster International Airport har latt vente på seg. Planleggingen av avgangsutvidelsen begynte i 2017, men pandemien satte bremsene på den. London-baserte The Design Solution tok på seg gatewayens kommersielle planleggingsstrategi, og sammen med konsulentgruppen Pragma var den også sentral i reutviklingen av detaljhandelsprogrammet for å bringe det opp til internasjonale standarder.

Bob Marley – One Love-restauranten er en sentral del av transformasjonsstrategien for å levere "en minneverdig og stimulerende opplevelse" for passasjerer. Totalt dekker avgangsfornyelsen 43,000 14,000 kvadratmeter, hvorav XNUMX XNUMX kvadratmeter er dedikert til en stor gjennomgangs taxfree-butikk som drives av global reiseforhandler Dufry.

Midtpunktet i butikklokalet er en 40 fot høy rotunde med en gardinvegg fra gulv til tak som skaper fokuspunktet på den nyutviklede food courten med en palmetre-inspirert bar og LED-skjermer som går rundt.