Verdens 50 beste navn Craft Irish Whisky Company Whisky Of The World

Siden debuten på scenen i 2002, har The World's 50 Best etablert seg som en konge i riket av high-end mat og drikke. Når den årlige confab annonserer sine beste barer og restauranter, snur hodet og overskrifter er laget. Senere i år vil de utvide seg til det luksuriøse hotellområdet med den første W0rlds 50 beste hotell-liste.

Men før da får vi se 2023-utgaven av arrangementet som startet det hele: Verdens 50 beste restauranter. Vinnerne vil bli annonsert på et eksklusivt arrangement i operahuset Les Arts i Valencia, Spania 20. juni. Og selv om vi ikke har noen måte å vite hvilket anerkjent kjøkken som vil komme ut på toppen der, vi do vet hvilken whisky som vil nytes av det uforlignelige utvalget av kokker og smaksmakere som er tilstede den kvelden.

Prisutdelingen har nettopp annonsert The Craft Irish Whisky Company som sitt “Verdens whisky” samboer. Hva betyr det egentlig? Og hvordan havnet de på denne spesielle produsenten? La oss spørre verdens 50 beste og finne ut.

"Verdens 50 beste restauranter forkjemper de beste matopplevelsene over hele verden, og The Craft Irish Whiskey Co. deler vår lidenskap for å feire den konstante jakten på fortreffelighet innen gjestfrihet," sier Roger Betriu, direktør for partnerskap for det britiske mediekonsernet. "Vi er glade for å samarbeide med The Craft Irish Whiskey Co. som vår offisielle Whisky of the World-partner."

Et merke som er like relevant som World's 50 Best har tydeligvis ingen mangel på drikkevarepartnere som står i kø for å jobbe med dem. Så det sier sitt at de valgte å koble seg ikke til en skotsk, men med en irsk whisky – og en relativ nykommer på det. Craft Irish har på sin side snudd hodet de siste 3 årene med sin bombastiske tilnærming til tapping og blanding av ultraluksuriøse væsker. Dette er de samme personene som lanserte med en juice på 2 millioner dollar, som ble pakket sammen med et første i sitt slag Faberge Egg.

I påfølgende utgivelser har de vunnet dusinvis av priser for innovativ design. Men selskapets grunnlegger og mesterblender Jay Bradley er enda mer stolt over anerkjennelsen mottatt for det som er innsiden glasset. I fjor ble hans Devil's Keep-uttrykk kåret til "Verdens beste irske single malt" ved den prestisjetunge World Whisky Awards. Og han er dedikert til å heve statusen til den en gang dominerende kategorien han spesialiserer seg på. Det er her World's 50 Best kommer inn...

"Som selskap er det vår misjon å sette førsteklasses irsk whisky tilbake på toppen av det globale hierarkiet, og det betyr å sette den tilbake på menyen til verdens fineste restauranter og barer," forklarer Bradley. "Enten det er på glass, i en cocktail eller på en tallerken, oppnår vi det oppdraget med en imponerende hastighet, og jeg tror det er et resultat av lidenskapen vi har for gjestfrihet, demonstrert gjennom vårt arbeid med organisasjoner som World's 50 Best og Michelin-guiden.»

Craft Irish Whisky Company innledet et partnerskap med sistnevnte tidlig i 2022, og hjalp dekkselskapet med å distribuere sine prestisjetunge plaketter til Michelin Star-mottakere etter fjorårets avsløring. Tidligere i år overrakte han "Exceptional Cocktail List Award" for virkelig eksepsjonelt håndverk innen mixologi til Makis Kazakis, barsjef ved Park Chinois i London. Bradleys imponerende forhold til topp restauranttalent kan allerede sees på tvers av byens dynamiske spisested.

Donn – Craft Irishs mest tilgjengelig prisede utgivelse – blir brukt som en primær komponent i en reduksjonssaus på en viltrett på Restaurant Gordon Ramsey. Kokken Adam Handling of Frog berømmelse bruker den i eksklusiv irsk kaffe han unnfanget i tide til Paddy's Day i år. Og den samme væsken er også omtalt i den sitrusaktige, sprudlende Golden Nectar-cocktailen på Hakkasan London.

Gjennom sitt nyvunnede partnerskap med folkene på World's 50 Best, håper Bradley at han kan knytte relasjoner til kokker og bartendere langt utenfor den britiske hovedstaden han for tiden kaller hjem. Det er alltid lettere å få venner når du ankommer festen med whisky i verdensklasse i hånden.