Viner å kombinere med Halloween-kostymet ditt

Hvorfor ikke komplettere kostymet ditt med det ultimate flytende tilbehøret?

Det er et triks, ikke en godbit i år ettersom prisene på Halloween-godteri har økt med mer enn 13 % sammenlignet med fjoråret, ifølge data fra US Bureau of Labor Statistics. Noe som er høyere enn konsumprisindeksen for mat på 11.2 %.

Du kan takke klimaendringene for prisøkningen: Årets tørke skadet sukkerroeavlingene i USA, noe som førte til at prisen på sukker økte (og her trodde du det var et annet globalt forsyningskjedeproblem. Vel, faktisk, det også, som det viser seg at sjokoladeprodusenter har en djevel av en tid på grunn av krigen mellom Russland og Ukraina).

Så i godteriøkonomiens ånd vil jeg ikke fortelle deg hvilke viner du skal kombinere med Halloween-godteri. Egentlig ville jeg ikke gjort det uansett, for, med det sjeldne unntaket, passer vin og godteri egentlig ikke godt sammen.

Men det finnes viner som passer til favorittkostymene dine. Jeg holder meg til det tradisjonelle, fordi jeg ikke finner viner som passer til det Google sier er de mest populære kostymene i år. Så, her er noen viner som kommer inn i sesongens fasjonable ånd.

DIN KOSTYME: DJEVEL. DINE VINER:

Djevelskap, Chile. En hel portefølje av rødt, hvitt og en rose dedikert til djevelen, fra den chilenske megaprodusenten Concha y Toro.

Charles Smith viner "Velvet Devil," Walla Walla, Washington. En glatt og glatt Merlot fra en stat som er en fantastisk produsent av sorten.

DIN KOSTYME: SPØKELSE. DINE VINER:

Klinker Brick Winery "Gamle spøkelse," Lodi. Laget av gammel vin-zinfandel i det åndelige hjemmet til gammel-vine-zin.

Miles vinkjellere "Ghost," Finger Lakes, New York. En tørr blanding av like deler Chardonnay og Cayuga, sistnevnte en fransk-amerikansk hybriddruesort dyrket i Finger Lakes.

Bogle vingårder, «Phantom», California. Ta din pcikd av den proprietære røde blandingen eller en klassisk Callie Chardonnay.

Ghost Pines, California, en bred portefølje av viner med flere kilder, inkludert Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay, Zinfandel og en rød blanding.

DIN KOSTYME: SKELETT (eller noen varianter). DINE VINER:

Armida vingård "Poizin," California. En dyp blanding av 85% Zinfandel, 15% Syrah

Kroniske kjellere Purple Paradise, Paso Robles (California): En Zinfandel-dominert blanding fra en vingård som har tatt etikettkunst med Day of the Dead-tema til et nytt nivå.

Hahn familieviner «Boneshaker», Lodi (Calif.) En Old Vine Zinfandel hentet fra Lodi, selv om vingården eier sine vingårder i Santa Lucia Highlands AVA.

Elk Creek Vineyards "Bone Dry Cabernet," Kentucky. En Cabernet Sauvignon fra samme vingård som produserer "Ghostly White" Chardonnay (sanser du et tema her?)

Frias Family Vineyard, «De dødes frue», Napa. En Cabernet-drevet blanding (64%) med Syrah, Mourvèdre og Graciano.

Twisted Oak «River of Skulls», Sierra Foothills AVA (Calif.) 100 % Mourvèdre

DIN KOSTYME: VAMPYR. DINE VINER:

Vampyrvingårder, "Dracula," California. To djevelske røde laget av Merlot og Pinot Noir, og "Trueblood"-linjen med Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Chardonnay. Det er også en "fangria", men la oss ikke bli for blodig revet med.

Hvis rumenske viner hadde bredere distribusjon, kunne du stole på noen få vampyr- (og vampyr-) temaviner fra det landet. Se her. for et eksempel på hva du går glipp av, fordi de virkelig tar det opp et hakk, og hvem har bedre tro enn translyvanerne?

DIN KOSTYME: HEKS. DINE VINER:

Leelanau kjellere "Witches Brew," Michigan. Sagt å være en hemmelig vinblanding krydret med kanel, nellik, muskatnøtt. 12.5 %

Tomasello vingård «Kosteskaftbrygg,” New Jersey, fra en av de eldste vingårdene i New Jersey (est. 1933), en blanding av rødvin og mullingskrydder

Krupp-brødrene Vannheksa, Napa. OK, egentlig ikke en Halloween-heks, men jeg ble overrasket over mangelen på viner med hekse-tema der ute, så jeg tar med dette for å se om dere er med på spillet ditt. En ambisiøs blanding av 38 % Cabernet Sauvignon, 24 % Malbec, 10 % Petit Verdot, 10 % Cabernet Franc, 9 % Tempranillo, 6 % Syrah, 3 % Merlot

DIN KOSTYME: ZOMBIE. DINE VINER:

Chateau Diana "Zombie Zin" og "Zombie Chard." Vingården er i Healdsburg, men druene er multisourcet i hele California.

B. Nektar Meadery "Zombie Killer" Hard Cider, Michigan. 5.5 % volum, dette smaker av syrlige kirsebær kombinert med litt honning.

Kilde: https://www.forbes.com/sites/lanabortolot/2022/10/30/wines-to-pair-with-your-halloween-costume/