Truet av smucker og stenging av anlegg, samler chubby snacks 3.25 millioner dollar for å lansere supermat peanøttsmør og gelésmørbrød over hele landet

Chubby Snacks, produsent av skyformet supermat peanøttsmør og gelésmørbrød som er knyttet til ideen om å «kutte skorper, ikke hjørner», har samlet inn 3.25 millioner dollar i kapital fra en liste over CPG-gründere og institusjoner for å ruste opp for den kommende lanseringen. landsdekkende.

Disse investorene inkluderer MVMTs medgründer Jake Kassan; grunnlegger av The Angel Group Adam Spriggs; Patrick Schwarzenegger, medgründer av hjernehelsefokusert ernæringsselskap MOSH utvidelse; Jeff Weisberg, administrerende direktør i JW Sales & Marketing; samt D'Amelio-familiens 444 Capital; og Villam Ventures, familiekontoret til RXBars medgründer Jared Smith.

Produktet, som ble skapt av tidligere digitale markedsførere Dillon Ceglio, Brett Perrotta, sammen med tidligere Nike-sjef John O'Brien, har opplevd flere iterasjoner siden debuten i 2020. Etter å strømlinjeforme produksjonsprosessen nylig gjennom full automatisering som vil hjelpe selskapet betydelig. forbedre sine marginer og effektivitet, mener Chubby Snacks at det er godt posisjonert til å konkurrere mot etablerte i fysiske forhandlere.

"Vårt fokus er å fortsette å lene oss inn på det vi er virkelig gode på: å produsere og selge skorpefrie PB&J-er," fortalte Ceglio nylig i et eksklusivt intervju. "Vi har vårt første landsomfattende partnerskap som nærmer seg raskt, så alle hender på dekk for å sikre at automatiserings- og produksjonsevnene våre stemmer overens for en vellykket lansering.

"Vi tror at Chubby Snacks merkevarekapital gir en enorm mengde muligheter til å lansere spennende nye produkter som vil øke eiendommen vår innen frosne så vel som forskjellige ganger i dagligvarebutikken."

Selv om selskapet ikke avslørte sin nye nasjonale detaljhandelspartner, selges dets nedkjølte snacks som er tilgjengelige i peanøtt-, mandel- og solsikkesmør gjennom både drue- og jordbærsyltetøy, allerede i flere natur- og spesialbutikker, inkludert Foxtrot, Central Market, Whole Foods og Gelson's Markets.

Fra trussel om brudd på varemerke til "Einsteins of PB&J Manufacturing"

Chubby Snacks startet et digitalt innfødt merke. Da Ceglio og Perrotta bygde sitt prestasjonsmarkedsføringsbyrå Street Logic Media, la paret merke til at det dukket opp en rekke merker som gjenskapte nostalgiske snacks med høye smaker og ingredienser, noe som til slutt førte til at de identifiserte peanøttsmør og gelésandwich som en mulighet for forstyrrelser .

«Vi fortsatte å falle tilbake på Smucker's Uncrustables. I våre øyne var de en sovende gigant,» forklarte duoen, siden merket som har mer enn 85 % husholdningspenetrasjon har hatt en jevn tosifret vekst i årlig omsetning det siste tiåret. Men Uncrustables mangel på online tilstedeværelse, og dets fravær fra de naturlige og regionale kanalene, gir Chubby Snacks en mulighet til å nå forbrukere.

"Vårt fokus er på familien," bemerket Ceglio, "Fordi barnas matboks er inngangsporten til en husholdnings matvaner, retter vi oss mot helsebevisste shoppingmødre. De er beslutningstakeren og har en av de mektigste stemmene når det kommer til jungeltelegrafen. Gjennom kundeundersøkelser og fokuserte meldinger har vi også funnet ut at treningsgjengere, millennials og arbeidsnarkomane alle bruker produktene våre.»

Imidlertid har det å produsere peanøttsmør og gelésandwicher vist seg å være en vanskelig og kompleks oppgave, Ceglio husket hvordan teamet hans stadig ble avvist av co-packers for partnerskap i løpet av de første dagene, noe som tvang dem til å håndlage produktene sine på en 500 kvadrat- fotplante i Los Angeles. "Vi kastet oss i den dypeste delen av bassenget," sa han, "og vi tråkket vann så lenge vi trengte til vi ble eksperter."

Innen 30 dager etter lanseringen av deres første prototype av Chubby Snacks som var sirkelformet på den tiden, mottok selskapet et opphørsbrev fra JM Smucker som skisserte en liste over potensielle brudd, spesielt varemerke.

"Vi var i fare for å bli saksøkt," sa Ceglio. I løpet av de neste syv månedene tok selskapet O'Brien ombord som kom opp med ideen om skyformet sandwich, sikret patent på det og endret merkevarebyggingen. "Dette var første gang da vi nesten gikk tom for midler og nesten gikk ut av virksomheten."

Det fortsatte å være en humpete tur for trioen selv etter at de overbeviste en håndfull co-packers om deres forretningsgjennomførbarhet. "Vi begynte å referere til oss selv som 'Einsteins of PB&J manufacturing' fordi vi prøvde 100 forskjellige måter på hvordan vi kunne gjøre disse tingene raskere med færre folk og uten noe maskineri," sa Ceglio.

Men da han endelig dukket opp på deres første samproduksjonsanlegg i Denver, CO, ble Ceglio fortalt at anlegget har begjært konkurs og skulle legges ned samme dag som Whole Foods plasserte sin nest største innkjøpsordre av Chubby Snacks.

"Dette var et stort vendepunkt for virksomheten vår, og andre gang trodde vi at vi kunne gå konkurs," husket han. "Vi satte raskt opp driften i LA og ringte en annen medarbeider som var interessert. Vi pakket sammen materialene, ingrediensene og sendte dem ut til anlegget deres i håp om at de ville akseptere virksomheten vår. I løpet av 45 dager fløy vi frem og tilbake nesten hver uke for å bygge kontakt med vår nye partner og hjelpe produksjonsteamet med å bli kjent med prosessen vår for å produsere så effektivt som mulig.»

Utstyrt med en helautomatisert produksjonslinje Chubby Snacks som nylig ble satt sammen i Chicago-regionen, vil selskapet være i stand til å maksimere sin årlige produksjon til 26 millioner smørbrød fra to millioner i 2022, samtidig som marginene øker til 70 %, ifølge Ceglio.

Vinnende detaljhandel i skaperøkonomien

I den voksende skaperøkonomien planlegger Chubby Snacks å utnytte flere digitale influencere som er på linje med verdien for å skaffe nye kunder. Denne innsatsen vil videre bidra til å legge et solid grunnlag for selskapets fortsatte ekspansjon innen tradisjonell detaljhandel.

"To eksempler som støtter dette temaet kom fra strategiske partnerskap vi har inngått i år: ett med Heidi D'Amelio og det andre med Disney," forklarte Ceglio. "Begge disse relasjonene ble utnyttet når vi diskuterte landsomfattende utrullinger med store kjøpmenn."

Mens Chubbys team utelukkende har fokusert på den naturlige kanalen for å unngå direkte konkurranse med Uncrustables, bemerket de hvordan merkevaren også høster interesse fra en rekke konvensjonsbestemte forhandlere der shoppere er mer følsomme for priser.

"Vi forfulgte noen av disse mulighetene og fant igjen at ved å sitte ved siden av Uncrustables, er salgshastighetene våre faktisk høyere enn når det ikke er noen konkurrenter i settet vårt," sa Ceglio. "Selv om dette er en relativt liten prøvestørrelse i dag, gir den innsikt i hvor merkevaren vår kan gå herfra."

"Det er vanskelig å si hvordan virksomheten vår vil se ut i løpet av de neste fem årene, men vårt fokus vil alltid være sentrert rundt å tilby deilige, men likevel næringsrike snacks," la Ceglio til. «Vi ser noen få kategorier innenfor frosset hvor det er rom for forstyrrelser. Men når tiden er inne, ønsker vi å fortsette å bygge tillit og tillatelse fra forbrukerne våre før vi tar beslutninger om å flytte inn i forskjellige ganger.»