Markedet for alkoholfrie drikker oversteg 11 milliarder dollar i 2022

I løpet av de siste årene har forbrukere praktisert mer bevisst drikking, enten det er å avstå, nippe til lav-proof drinker eller tiger-striping – bytte mellom alkoholfrie og vanlige drikker,

I 2022 vokste salget av drikkevarer uten og med lavt alkoholinnhold med mer enn 7 % i volum på 10 viktige globale markeder, og oversteg 11 milliarder dollar i markedsverdi. Dette er opp fra 8 milliarder dollar vist i 2018, ifølge IWSR Drinks Market Analysis.

Veksttakten forventes å overgå de siste fire årene, og fortsette med en CAGR på 7 %, sammenlignet med en CAGR på 5 % mellom 2018 og 2022.

"Den dynamiske ingen/lav-alkoholkategorien gir muligheter for inkrementell salgsvekst ettersom forbrukere rekrutteres fra drikkekategorier som brus og vann" kommenterer Susie Goldspink, leder for ingen- og lavalkohol, IWSR Drinks Market Analysis. "Merkevareeiere har en mulighet til å rekruttere ikke-drikkere av alkohol."

IWSR siterer en ekspansjon i smak, produksjonsteknikker og "en diversifisering av forbruksbegivenheter" driver kategoriens vekst.

Ti markeder ble undersøkt for denne rapporten, inkludert Australia, Brasil, Canada, Frankrike, Tyskland, Japan, Sør-Afrika, Spania, Storbritannia og USA.

Kreditt den alkoholfrie kategorien for kategoriens vekst - sektoren forventes å stå for mer enn 90 % av den totale kategoriveksten. Alkoholfrie produkter vokste med 9 % i 2022.

"Ettersom flere mennesker velger å unngå alkohol ved visse anledninger - eller avstå fra det helt, øker alkoholfritt sin andel av ingen/lav-kategorien jevnt," sier Goldspink.

"No-alkohol vokser raskere enn lav-alkohol i de fleste markeder," fortsetter hun. "Landene der dette ikke gjelder, som Japan og Brasil, er tidlige lavalkoholmarkeder med et lite volum."

Tyskland, for tiden det største markedet for ingen- og lavalkohol i verden, viser mest lovende. Men markedet sliter og IWSR spår at Tyskland vil begynne å se vekst sakte på grunn av markedets modenhet.

IWSR forventer at Australia, Canada og USA vil se tosifret volumvekst innen 2026.

Andre store deler av rapporten:

Alkoholfritt øl: Det største bidraget til NA-kategoriens vekst (70 %) er alkoholfritt øl og cider. USA og Japan er de største markedene for alkoholfrie RTDer (klare til drikke). "Alkoholfri brennevin vil se noe av den mer dynamiske veksten, ettersom merkevareeiere investerer i innovasjon, og produktene gis mer plass av forhandlere og utsalgssteder," heter det i rapporten.

Mer modne forbrukere: Millennials er aldersgruppen for ingen- og lavforbrukere. IWSR finner at forbrukere i denne aldersgruppen liker å bytte mellom alkohol og ikke (eller lavt) - 78 % av forbrukerne av ingen- eller lavalkoholprodukter drikker også standard alkohol. Avholdsmenn – de som ikke drikker i det hele tatt – utgjør nå 18 % av forbrukerne uten og lavt alkohol. 9 av 10 markeder ser en økning i avholdsmedlemmer.