Four Seasons Nashville setter en ny standard for hotellbarer i Music City

Nashville, Tennessee er utvilsomt en av de hotteste byene i landet akkurat nå. I løpet av det siste tiåret har befolkningen i sentrum økt med mer enn 20 %. Og selv om det blir mer kosmopolitisk for hver dag, jobber samfunnet hardt for å beholde den regionale sjarmen som gjorde det så forlokkende til å begynne med. Det nyeste luksushotellet er et prisverdig eksempel på denne typen engasjement.

The Four Seasons Nashville åpnet i november i fjor, bare et kvartal unna Broadway, langs den naturskjønne Cumberland Riverfront. Det er plassert i et moderne tårn, med 235 rom og suiter – og flere boliger. Når det gjelder gjestfrihet, kan den skryte av merkevarens signatur femstjerners velvære hele veien. Elegante og stilige fellesrom, fullservice-spa og utendørs boblebad med utsikt, er fordeler som vil være ganske kjent for alle som har besøkt søstereiendommene over hele verden. Men en rekke oppblomstringer har blitt kunstferdig innlemmet for å gjøre det klart at dette stedet tilhører Music City. Du kan for eksempel arrangere å ha personlig opptreden in gjestesuiten din, fra lokale låtskrivere. Observante gjester vil legge merke til at bord er formet som vinylspillere og lysarmaturer fremkaller mikrofoner i innspillingsstudio. For fans av mat og drikke er nabolagsforbindelsen enda mer åpenbar.

At Mimo, eiendommens signaturbar og restaurant, vever menyen behendig kosmopolitisk eleganse gjennom stoffet av innfødt Nashville-smak. På drikkesiden utnytter enestående utvalg Tennessee whisky til fantastiske mål. Den sørlige sjarmen balanserer Luxardo kirsebærlikør og røkt fiken mot muskat og krydder til onkel nærmeste. Resultatet er en dypere, mer sjelfull spinn på et klassisk Manhattan.

17 trinn fra Rye-Man refererer til nabolaget i smak og Navn; Ryman Auditorium (et ikonisk sted kalt "Mother Church of Country Music") ligger bare et kvartal opp i gaten fra hotellet. Dens navnebror er en merkelig kombinasjon av Dickel Rye og huslaget ingefærsirup, toppet med et lokalt øl.

Og når vi snakker om såpeskum, kan gjestene velge fra en håndverksølliste som fremhever produsenter fra hele byen. Homestyle IPA fra Bearded Iris Brewing er en bemerkelsesverdig fremtredende. Den er brygget utelukkende med mosaikkhumle, og gir en sitrusrik slags bitterhet. Men det er havre i blandingen, som gir en forfriskende mykhet til drikkeopplevelsen.

Det er også en omfattende liste over brennevin som skjenkes, inkludert håndverkstilbud som er vanskeligere å finne samlet fra hele staten. Alt i alt forsøker lokalet å heve nivået for hotelldrikkeprogrammer i Nashville og lykkes ved å gå på stram lina mellom kreativitet og tilgjengelighet. Tilnærmingen gjenspeiles i det åpne kjøkkenet, der Michelin-stjernekokken Aniello Turco blander sitt søritalienske kjøkken med sørlig gjestfrihet.

En kveld her innkapsler perfekt storbyens bonafides i moderne Nashville. Faktisk vil du finne mye å sammenligne gunstig med Four Season-kolleger på steder som Lower Manhattan eller West End i London. Men du vil også sette pris på en viss småbysjarm du ikke kan få på de andre stedene – for ikke å snakke om langt vennligere priser på overnattinger. Rommene her starter vanligvis på under $600 per natt.