Økende engelsk musserende vin-salg gir kapell ny kraft

Den største vinprodusenten i England satser på sterk vekst i den musserende kategorien de kommende årene ettersom Storbritannia og eksportmarkedene kommer ut av pandemien på jakt etter noe forfriskende og nytt.

Chapel Down, som snudde et tap i 2020 til et ryddig driftsresultat på litt over 1 million dollar (843,329 XNUMX pund) i fjor, er blant vinprodusenter som Nytimber, Rathfinny, Ridgeview og Tinwood som rir på en bølge av interesse for engelsk vinproduksjon, hvorav 70 % nå tas opp av glitrende produksjon.

Kent-baserte Chapel Down, økte salget av fortsatt vin med 17 % i 2021, men musserende volumer vokste mer enn det dobbelte, opp 39 %. Dette reflekterte økende etterspørsel etter bobler etter hvert som pandemiene ble mindre, men også fornyet fokus fra Chapel Down i dette segmentet.

Administrerende direktør Andrew Carter advarte om at de totale vinvolumene i 2022 "vil være lavere" på grunn av mye svakere drueutbytte i 2021, en nedgang på rundt 30 % over hele industrien, men han la til: "Vi forutsier fortsatt inntektsvekst i 2022 og høyere bruttolønnsomhet som følge av musserende vinsalg og fordelen med prisøkninger. Det engelske vinmarkedet er i vekst og det er en betydelig mulighet.»

Så mye at Chapel Down solgte sin tapsgivende øl- og cidervirksomhet for et år siden for å fokusere på vin. Selskapets totale vin- og brennevinsinntekter økte med 25 % til 16.6 millioner pund i 2021 og solgte over 1.5 millioner flasker vin for første gang noensinne.

Merket plukket opp nye off-trade detaljkunder som Storbritannias nåværende største supermarkedskjeden, Tesco, og styrket virksomheten med eksisterende detaljkunder, inkludert Waitrose, Marks & Spencer, Sainsbury og vinspesialisten Majestic. E-handel direkte til forbruker vokste også med 30 % og står nå for nesten en fjerdedel av alle inntekter.

Carter – hvis drinkbakgrunn inkluderer roller som administrerende direktør ved Chase Distillery, kommersiell direktør i Australias Treasury Wine Estates, eieren av Penfolds og Wolf Blass, og administrerende direktør i Bacardi Travel Retail før det – begynte i Chapel Down som administrerende direktør i september 2021.

Han har ambisjoner om å være «den mest berømte engelske vinmakeren» ved å «premiumisere merkevaren vår», noe han vet mye om fra sine stints hos TWE og Bacardi. Han vil fokusere på selskapets "mer lønnsomme musserende viner" som en kjernestrategi for å sikre at Chapel Down, notert på Aquis Exchange, forblir lønnsomt.

Får større fremtreden

Merket har beveget seg i de rette kretsene: i år var det den offisielle musserende vinen på Oxford og Cambridge Boat Race – blant verdens eldste amatørsportsbegivenheter, som fant sted i London tidligere i april; og den har nettopp registrert seg for å være den offisielle musserende vinen til England og Wales Cricket Board (ECB) i en treårig avtale.

Chapel Down er også synlig i kunsten gjennom partnerskap med London-teatret The Donmar Warehouse, Turner Contemporary kunstgalleri og Royal Opera House. Det er medlem av luksusmerkeklubben Walpole Group, og selges i luksusvarehusene Selfridges og Harrods, samt ledende barer, restauranter og hoteller i Storbritannia og internasjonalt.

Mange av Chapel Downs ambisjoner hviler på produksjonsevnen ved å utvide arealet og øke volumene. Merket eier, leier og henter fra 750 dekar med vingårder i Sørøst-England med ytterligere 150 dekar med vingårder som skal plantes i sesongen 2022/23. Selv om avlingene var dårlige i 2021, forventer selskapet at de vil forbedre seg på lang sikt "ettersom vindyrkingen forbedres og våre siste plantinger på bedre steder begynner å bære frukter."

I tillegg vil den eksisterende selveiere vingården i Tenterden, Kent få selskap av en ny. "Det vil gjøre oss i stand til å organisk doble størrelsen på Chapel Down-virksomheten i løpet av de neste fire til fem årene," sa Carter.

Engelsk musserende vin har fått oppmerksomheten til Frankrikes Champagnes-hus. Taittinger har etablert merkevaren Domaine Evremond i vingårder i Kent for å produsere sin egen engelske musserende vin, mens andre har velig investert i noen mindre vingårder i Sørøst-England.