Smak har alltid vært det det største problemet når det gjelder ulike typer sukkerfrie drikkevarer. Enten brus er laget med aspartam eller sukralose som kunstig søtningsmiddel, klager mange forbrukere ofte over en kjemisk ettersmak som er fraværende i brus laget med vanlig sukker.
De siste fem årene har brusmerker tatt en veldig aktiv tilnærming til utarbeide formler med mindre ettersmak og medførte en eksplosjon i null-sukkeralternativer. Sukkerfrie kullsyreholdige drikker er verdt 125.3 milliarder dollar i 2020 forventes å nå 243.5 milliarder dollar innen 2030.
For PepsiCo's (PEP Få gratis rapport , Pepsi drikker det som for tiden går under navnet Zero Sugar har gått gjennom et antall sine egne transformasjoner — i 2007 kom Diet Pepsi Max først til USA. Det sukkerfrie colaproduktet ble senere omdøpt til Pepsi Max og, i 2016, til Pepsi Zero Sugar.
Nå fikser Pepsi igjen med sine Zero Sugar-produkter – men denne gangen er det med oppskriften. 13. januar kunngjorde brusgiganten at den lanserte en "ny og forbedret Pepsi Zero Sugar" som har klart å oppnå gjennom "smak og utprøving".
En ny og forbedret Pepsi Zero Sugar-oppskrift Akkurat som med notorisk hemmelig Coca-Cola (KO Få gratis rapport oppskrift, Pepsi holder den eksakte formelen skjult, men lover å gi dem som drikker en "mer forfriskende og dristigere smak" med mindre ettersmak.
"Produktet er virkelig et gjennombrudd siden det er den beste zero sugar cola vi noen gang har hatt - punktum," sa Todd Kaplan, som leder Pepsis markedsføringsteam, i en pressemelding. "Vi er så sikre på smaken at vi gjør opptil 10 millioner gratis Pepsi Zero Sugars tilgjengelig for forbrukere slik at folk kan prøve det selv."
For å feire lanseringen gir Pepsi bort 10 millioner gratis bokser under NFL-sluttspillet som begynner 14. januar. Brus-giganten synker også noen seriøse markedsføringspenger inn i produktet, slik at de som ser sluttspillet både personlig og på TV blir kommer til å se mer enn én annonse for Pepsi Zero Sugar.
For alle andre vil den nye oppskriften erstatte produktet man for tiden finner i butikkene og hvor enn Pepsi selges.
PepsiCo Drikkevarer Nord-Amerika
Så mange null-sukker-alternativer, så lite tid Brus-selskaper justerer regelmessig formelen bak sine sukkerfrie drinker. I 2017 erstattet også Coca-Cola Company Coke Zero-drikken den ble lansert i 2005 med Coca-Cola Zero Sugar.
Produktet er et alternativ til Diet Cola som ble lansert i 1982 og er det mer vanlig kjøpte kalorifrie Cola-produktet - sistnevntes smak er mer "tinny" mens den nyere Coca-Cola Zero Sugar er nærmere å kopiere originalen.
Begrepet "null sukker" blir mer produktivt enn "diett" når det kommer til sukkerfrie drikker, men drikkene henger fortsatt etter i popularitet. Diet Coke har konsekvent rangert på tredjeplass som det mest populære valget for kullsyreholdig drikke i USA når det kommer til faktisk salg — henholdsvis første og andre plass er tatt av vanlig cola og vanlig Pepsi.
Likevel har etterspørselen etter sukkerfrie kullsyreholdige drikker generelt gått gjennom en eksplosjon det siste halve tiåret. Ettersom merker eksperimenterte med nye formler og forskjellige markedsføringskampanjer som letter bort fra ordet "diett", sukkerfri brussalg steg med 19.5 % mellom 2018 og 2021.
Kilde: https://www.thestreet.com/restaurants/pepsi-new-zero-sugar-recipe?puc=yahoo&cm_ven=YAHOO&yptr=yahoo