James Beard Media Awards blir en annen front i strømmekriger for tjenester, store og små

Her i Emmy-nominasjonssesongen fester de store videostrømmetjenestene nok en gang Los Angeles gater med FYCFYC
reklametavler, og arrangere visninger og utstillingsvinduer for skapere i en rasende fart.

I mellomtiden pågår en annen, lavmælt kamp om like elskede priser i ett bestemt hjørne av strømmeuniverset, mat. Det kommer på spissen denne helgen, da James Beard Media Awards deles ut for blant annet de beste matrelaterte videoprogrammene, dokumentarfilmene og realitykonkurransene.

Og de videonominerte inkluderer ikke bare programmer fra gigantiske medieselskaper som NetflixNFLX
(som har fire nominerte i tre videokategorier), Hulu og Peacock. Alle tre kategoriene inneholder også nominerte programmer fra langt mindre organisasjoner, inkludert den vinfokuserte oppstarten Somm TV, Mississippi State University og ABCs New York City-tilknyttede selskap, ABC7.

I alt anerkjenner James Beard Media Awards tre dusin kategorier av bøker, journalistikk, podcaster og mer. De vil bli delt ut i en seremoni lørdag ved Columbia College i Chicago, en første for prisene.

Folk som så på Julia, den herlige HBO Max-dramatiske serien om Julia Childs første skritt inn i TV og berømmelse, så en betydelig komeo av Beard, som sprudlende spilt av Christian Clemenson. En veldig stor, veldig ut mann på en tid da det i beste fall var vanskelig (han beskriver selv i showet som "en fet gammel fe"). Beard skar en innflytelsesrik del av matkulturen akkurat da USA først begynte å våkne fra en dis av hermetikk og frosne TV-middager. Nå anerkjenner stiftelsen med navnet hans tilsynelatende hvert hjørne av næringslivet og matkulturen i Amerika.

Og selv om Emmys får glans og markedsføringskroner, er James Beard Awards viktig i matverdenen mye, selv i Hollywood.

"Keven min falt da jeg fant ut at vi var nominert," sa Matt Reichman, VP Current Production for Peacock og NBCUniversal TV, som er leder for den langvarige Top Chef realitykonkurranseserier og dens mange spinoffs.

"Det er en så respektert institusjon," sa Reichman om Beard Awards, "måten de feirer alt mat og håndplukker forskjellige utsalgssteder, enten det er en podcast, en bok eller et TV-program som gjør noe unikt og verdig å bli anerkjent. , det er bare på en måte oppsiktsvekkende for meg.»

Topp kokk, som spiller inn sin 20. sesong, har vunnet to James Beard-priser i løpet av årene, og er fortsatt et ratingkraftsenter for NBCUs Bravo-kabelkanal.

Årets nominerte er imidlertid en spinoff-konkurranse som Reichman hadde tilsyn med for NBCUs nye strømmetjeneste, Peacock. Toppkokk: Familiestil justerer konkurranseformelen, med ungdommelige kokker, hver assistert av et pålitelig familiemedlem. Showet debuterte i begynnelsen av september, arrangert av fremtredende New York-kokken Marcus Samuelsson.

Det viste seg å være så populært på Peacock at Familiestil har siden blitt "encored" på Bravo, ofte etter episoder av franchise-moderskipets siste sesong, som ble avsluttet forrige uke.

"Historien er så mye mer enn søte barn som er hobbyister på kjøkkenet," sa Reichman om Familiestil. «De ser på matlagingsprogrammer, og Top Chef spesifikt, som et typisk barn klokker The Avengers. De ser på Marcus Samuelsson og det er superhelten deres. De fant stammen sin på dette showet.»

Matskribent Padma Lakshmi er også nominert til en James Beard-videopris, men ikke for sitt arbeid med Topp kokk, hvor hun har vært vert i store deler av de siste to tiårene. I stedet, hennes Hulu-baserte utforskning av mat og immigrantkultur i USA, Smak på nasjonen, har blitt nominert i kategorien Visual Media – Long Form for fire "Holiday Edition"-episoder.

"Jeg er veldig beæret," sa Lakshmi. «James Beard Foundation har alltid vært på listen min. Jeg har jobbet med dem gjennom årene på deres Open For Good og andre kampanjer. Jeg tror jeg delte ut (prisene) ett år.»

Nå håper hun å være i den andre enden av prisutdelingen. Lakshmi sa at hun har prøvd å vinne en Beard-pris i lang tid, til og med tok seg tid for noen år siden til å skrive et leksikon med urter og krydder hun var sikker på at hun endelig kunne få sin første nominasjon. Ingen slik hell.

I stedet kom Lakshmis første Beard-nominasjon for Smak på nasjonen, som Lakshmi er både utøvende produsent og programleder på, og formet fortellingene tett med sin egen visjon og innvandrererfaring.

Hun ringer Smak på nasjonen «et forfatterdrevet show. Det er én persons mening: min. Det er født ut av troen på at alle har en interessant historie å fortelle hvis du bare er villig til å la dem fortelle den.»

Lakshmis serie fokuserer på skjæringspunktet mellom mat, innvandrerkulturer og livet i deres nye amerikanske hjem. Den nominerte utgaven med fire episoder undersøker hvordan ulike kulturer bruker mat for å feire sine respektive vinterferier. Det er et område som sjelden har blitt utforsket av store medier, sa hun.

"Mainstream media er fortsatt dominert av europeisk-amerikanere," sa Lakshmi. I motsetning til vilje, Smak på nasjonen «handlet om å la innvandrere snakke for seg selv. Jeg går inn der med en oppgave som er veldig gjennomtenkt, men så finner jeg kanskje noe som er veldig annerledes. Smak på nasjonen handler om å gi folk som ikke har hatt den vanlige eksponeringen, men fortjener det. Det handler også om å la meg fortelle historien deres slik de finner passende.»

Hun sa at sensibiliteten gjenspeiler noe av mat-er-kultur-sensibiliteten til avdøde Pulitzer-prisvinnende Jonathan Gold, som skrev dypt informerte anmeldelser og kulturelle eksegeser om lappeteppet til immigrant-nabolag i hans elskede Los Angeles, sett gjennom fokuslinsen. av deres mange fantastiske hole-in-the-wall restauranter.

Lørdag kveld vil stiftelsen også dele ut Jonathan Gold Local Voice Award, som hedrer en forfatter som overbevisende skriver om mat i byen eller regionen deres.

"Jeg ser min tilnærming til showet som nærmere noe av det Jonathan Gold prøvde å gjøre: Avdekke aspekter av matkulturen vår som er virkelig viktige og levende," sa Lakshmi. "Med Smak på nasjonen, maten er egentlig bare en trojansk hest. Det er en unnskyldning for å forstå disse fellesskapene.»

Men det er ikke bare verdens største medieselskaper (Disney, Netflix, ComcastCMCSA
) får en smak av James Beard Foundations kjærlighet.

Mississippi State University Films er nominert i kategorien dokumentarer/dokumentarer for visuelle medier for Den mest sultne staten, en serie som beskriver matusikkerhet og sult i universitetets bakgård, det fattige Mississippi-deltaet og Gulf Coast.

ABC7 New York-kringkastingsselskapet er nominert, mot Lakshmi's Smak på nasjonen, for Visual Media – Long Form for showet sitt Spise opp! New York.

Og kanskje den mest usannsynlige videokandidaten er stjerneskudd, en førsteårs konkurranseserie fra Somm TV, som ble lansert som en abonnementsvideotjeneste for bare to år siden, bygget rundt en kjærlighet til mat og vin av medgründerne Jason og Christina Wise.

stjerneskudd konkurrerer mot Toppkokk: Familiestil i kategorien Reality eller Competition Visual Media, og representerer til syvende og sist en annen, mildere tweak på kjernen Top Chef formel.

In stjerneskudd, en gruppe kokker samles, som vanlig. Men de er alle (svært konkurransedyktige) venner, fokusert på matkreasjoner de må kombinere med musserende viner fra hele verden. Og i stedet for et skremmende panel av kjendiskokker som dommere, bytter konkurrentene på å dømme hverandres arbeid.

"Hvert land som lager vin lager musserende vin," sa Jason Wise, en veteranregissør som også produserte showet sammen med Christina Wise. "Mosserende vin er den mest matvennlige vinen. (Showet handler) om å integrere ideen vår om at vin er mat og er kultur, og ikke trenger å snakkes om separat fra mat.»

Å få James Beard-nominasjonen var et herlig sjokk for oppstarten, som har rundt 20 originale serier, alle laget med langt mer beskjedne budsjetter enn det typiske Netflix- eller Hulu-showet, sa Wise. Denne forskjellen i både produksjons- og markedsføringsbudsjetter dempet definitivt Wises forventninger i Beard-konkurransen.

"Jeg vil si dette: vi sendte inn med oppfatningen at det var null prosent sjanse for å bli nominert," sa Wise. «I mangel på et bedre begrep er de den viktigste prisen når du snakker om mat og vin og hva som beveger nålen i det rommet. Det at vi ble nominert var en stor ting for oss.»

For et matfokusert mindre utsalgssted som Somm TV, kan Beard Awards til og med være viktigere, eller i det minste mer tilgjengelig, enn Emmy-utdelingene, med de massive FYC-kampanjene langt utenfor Somm TVs lommebok.

"Ja, vi kan sende oss til Emmy-utdelingen, men du trenger virkelig millioner av dollar eller hva som skal til for å få Emmy-utdelingene (velgerne) til å vite at du har sendt," sa Wise. Det var ikke tilfellet med James Beard Foundation, som rutinemessig gjenkjenner unike, nye, regionale og mindre kjente skapere fra hele matverdenen.

Lakshmi kalte stiftelsens brede og demokratiske rekkevidde «Fantastisk. Det er derfor jeg elsker å støtte James Beard Foundation. De tar like mye hensyn til regionale forfattere som gjør fantastisk arbeid i dette landet. Det gjelder også (nominasjoner for arbeid fra) regionale TV-stasjoner.»

På sin side sa Wise at Somm ennå ikke har begynt arbeidet med en andre sesong av stjernekastere, men nominasjonen får ham absolutt til å vurdere et nytt løp.

"Det viser seg bare, og jeg hater å sette dette på den amerikanske drømmen, men du kan klare det," sa Wise. «Derfra vi ønsker å gå med dette, vil svaret være ja (til en andre sesong). For meg er dette som om du er i samtalen for å få et Heisman-trofé.»

Kilde: https://www.forbes.com/sites/dbloom/2022/06/08/james-beard-media-awards-become-another-front-in-streaming-wars-for-services-big-and- liten/