Inne i Quaglino's besøkte den første restauranten dronning Elizabeth II

I det sekundet du går ned i Quaglinos overdådige underjordiske restaurant, kan du ikke unngå å føle at du har vandret inn i en annen epoke.

Den ikoniske London-restauranten ble grunnlagt i 1929 av Giovanni Quaglino, og bygget et rykte for seg selv som hjemmet til moteriktig sene middag-cum-danse-kvelder og den beste kvelden for mange nysgjerrige kongelige, inkludert dronning Elizabeth II.

Quaglino's var faktisk den første offentlige restauranten dronningen besøkte etter kroningen i 1952, noe som gjorde det til den første offentlige restauranten noen regjerende monark noen gang hadde spist på.

Og det var bare starten. I de påfølgende tiårene nøt prinsesse Margaret et permanent reservert bord på restauranten, prins Harry og prins Philp besøkte flere ganger, og det ryktes til og med at prinsesse Diana pleide å snike seg gjennom kjøkkenet for å få tilgang til bordet hennes usett av paparazzier.

Faktisk ser det ut til at det kongelige kjærlighetsforholdet til Quaglino's dateres tilbake til prinsesse Dianas berømte ste-bestemor, Dame Barbara Cartland. Da romanforfatteren besøkte restauranten på 1930-tallet, hevdet hun å finne en ekte perle i en østers.

Likevel har ikke restauranten alltid vært like heldig som Dame.

Selv om Quaglino's lenge har vært et reisemål for glamour og ekstravaganse – som tilbyr high-end mat, cocktailer og levende musikk – falt slike ting av moten på slutten av 1960-tallet.

Etter å ha blitt solgt til en rekke hotellselskaper, tvang minkende handel Quaglino's til å stenge dørene i 1977. Men ikke så lenge.

Med en lignende aristokratisk tilbøyelighet kjøpte og relanserte Sir Terence Conrans restaurantgruppe restauranten i 1993, med en liten ansiktsløftning og stor medietilstedeværelse, før den overlot den til D&D London i 2014 med nok en piff.

Saken er at disse såkalte oppdateringene har gjort veldig lite for å endre Quaglinos. På de beste og mest sjarmerende måter.

Med sine nesten 100 år er denne restauranten tidløs. Storslått. Alle feiende trapper, gulldekor, speilvegger, glitrende scener og en sentral bar så storslått at du ikke kan la være å reise deg og ha en boogie rundt den.

Noe som selvfølgelig bare blir hjulpet av det faktum at de arrangerer ekstraordinære musikalske handlinger hver dag i uken. Mange av dem lener seg inn i lokalets 1930-talls britiske jazz- og bluesarv.

Og så er det maten.

Det er ikke det samme som John Torode lagde mat da han jobbet på Quaglino's som souschef på 90-tallet, eller det samme som fremtidsmilliardæren George Soros tjente som servitør i på 40-tallet, men det er ikke langt unna.

Den fornyede menyen, laget av kjøkkensjef Jack Smith, er en feiring av moderne europeisk mat med et tungt nikk til retro middagsklassikere.

Personlige favoritter inkluderer whisky- og lønnslaks (med fennikel, syltet mooli, agurk og pepperrotkrem), gulfinnet tunfisk (med avokado-emulsjon, syltet agurk og eple, tangkjeks og Tobiko-kaviar) og den grillede Chateaubriand (med kastanje). sopp, persillade, bordelaise og bearnaise), men du kan gå retro med en stekt maisfôret kylling suveren hvis du har lyst.

Cocktailmenyen i art deco-stil, som har et utvalg av forfriskende og floral-tunge aperitiffer, er også et herlig nytt, men gammelt preg.

Veldig 'Quags', som Patsy fra Absolutely Fabulous ville satt pris på.

Enkelt sagt er dette en restaurant med fortreffelighet i sine årer. Og lenge må dens regjeringstid fortsette.