Inflasjonen kan bli avkjølende, men prisene på Thanksgiving-middagen er fortsatt rødglødende

Topline

Kostnaden for et Thanksgiving-måltid vil være den høyeste noensinne i november, ifølge American Farm Bureau årlig undersøkelse, en uheldig påminnelse om inflasjonshodepinen som både amerikanere, investorer og beslutningstakere er alt annet enn takknemlige for – selv om inflasjonsveksten har begynt å avta.

Nøkkelord

Gjennomsnittlig kostnad på landsbasis for en 10-personers Thanksgiving-fest er $64.05, fant American Farm Bureaus beregninger.

Undersøkelsen måler prisen på 12 Thanksgiving-stifter som hele kalkuner, fyll i esker og gresskarpai som passer til å mate 10 personer, ved å bruke 224 kundedatarapporter over hele landet.

Tyrkia er den desidert største driveren for økningen, med American Farm Bureau som anslår at gjennomsnittskostnaden for en kalkun på 16 pund steg 21 %, eller nesten 5 dollar, til 28.96 dollar, mens alle varer bortsett fra tranebær også steg i pris.

Gjennomsnittsprisen for en boks med stuffing er opp 69 % fra et år siden til 3.88 dollar, mens paiskorpen steg 26 % og middagsrundstykkene er 22 % dyrere, i forhold til de økende kostnadene for hvete kjører opp prisen på brødprodukter globalt.

Thanksgiving-prisene er svært regionale: Gjennomsnittskostnaden for Thanksgiving-middag er $58.42 i sør sammenlignet med $71.37 i vesten, ifølge undersøkelsen, en forskjell på mer enn 20 %, mens prisene i nordøst ($64.02) og Midtvesten ($64.26) er mellom de to ytterpunktene.

Nøkkelbakgrunn

Inflasjonen begynte å stige i fjor på grunn av en rekke for det meste pandemierelaterte faktorer, inkludert forstyrrelser i forsyningskjeden og en tilstrømning av statlig stimulans. Matvareprisene, spesielt kjøtt, ble spesielt påvirket av fabrikkstenginger på grunn av Covid-19 og flaskehalser i forsyningskjeden. Den gjennomsnittlige kostnaden for kjøtt, fjærfe, fisk og eggprodukter steg 8 % forrige måned sammenlignet med oktober 2021, ifølge til de siste dataene fra Arbeidsdepartementet, og er opp hele 28 % sammenlignet med oktober 2019, den siste høsten før Covid. Inflasjonen har svevet på sitt høyeste nivå siden tidlig på 1980-tallet i store deler av 2022, noe som har fått Federal Reserve til å forfølge sine mest aggressive økninger til federal funds-renten siden den epoken. Feds strategi, som øker lånekostnadene for effektivt å bremse utgiftene, sende økonomien på randen eller inn i en resesjon og dermed tøyle prisene, viste sine første frukter tidligere denne måneden da konsumprisene steg på sitt laveste månedlige tempo siden januar.

Overraskende fakta

A bølge av fugleinfluensa har drept millioner av kalkuner i år, kraftig redusert tilgangen på Thanksgiving-fugler og bidratt til de høye prisene. Det totale antallet kalkuner slaktet for konsum hittil i år er ned 4 % sammenlignet med samme periode i fjor, ifølge til det amerikanske landbruksdepartementet.

Videre Reading

Det er ikke bare inflasjon: Fugleinfluensa vil øke prisene på Thanksgiving-kalkuner (Forbes)

Nei takk: Gjennomsnittlig pris for Thanksgiving-middag er på topp (Forbes)

Kilde: https://www.forbes.com/sites/dereksaul/2022/11/16/inflation-might-be-cooling-but-thanksgiving-dinner-prices-are-still-red-hot/