Antioksidantrik mat - som grønnkål, te, brokkoli - kan redusere frekvensen av hukommelsesnedgang, antyder studie

Topline

Folk som spiser eller drikker mat med antioksidantflavonoler kan oppleve en langsommere hukommelsesnedgang, ifølge en studie publisert i det medisinske tidsskriftet Nevrologi tirsdag, som anslått 6.5 millioner Amerikanere i alderen 65 år eller eldre lever med Alzheimers.

Nøkkelord

Studien, utført av forskere ved Rush University Medical Center i Chicago, involverte 961 personer uten demens med en gjennomsnittsalder på 81.

Deltakerne fylte ut et spørreskjema om hvor ofte de spiste spesifikk mat hvert år i gjennomsnittlig syv år i tillegg til å fullføre kognitive og hukommelsestester.

Selv om gjennomsnittlig inntak av antioksidantflavonoler - en forbindelse som finnes i plantepigmenter - for den gjennomsnittlige amerikaneren er omtrent 16 mg til 20 mg per dag, var studiepopulasjonens gjennomsnitt omtrent 10 mg.

Etter å ha justert for andre faktorer som alder, kjønn og røyking, fant forskerne at den gjennomsnittlige kognitive poengsummen til personer med høyest inntak av flavonoler falt langsommere enn gjennomsnittsskåren fra gruppen med lavest inntak.

Flavonolen kaempferol ble funnet å være den mest effektive, og sto for matvarer som grønnkål, bønner, te, spinat og brokkoli.

Thomas Holland, en medforfatter av studien, antyder at selv om studien "viser å gjøre spesifikke diettvalg kan føre til en langsommere hastighet av kognitiv nedgang", beviser den ikke direkte sammenhengen mellom inntak av antioksidantflavonoler og bremse kognitiv nedgang.

Stort antall

$ 321 milliarder. Det er hvor mye Alzheimerforeningen forventer at Alzheimers og andre demens vil koste USA innen utgangen av 2022. Innen 2050 forventer de at disse kostnadene vil øke opp mot 1 billion dollar.

Nøkkelbakgrunn

Forskere har fortsatt å forske og diskutere årsaken til kognitive sykdommer som Alzheimers og om spesifikke faktorer kan påvirke kognitiv tilbakegang. Nylig antydet den kliniske utprøvingen av et nytt stoff en mulig behandling for å bremse kognitive ferdigheter, selv om resultatene var ikke avgjørende. Nasjonalt institutt for aldring antyder at økt fysisk aktivitet, opprettholdelse av sunt blodtrykk og praktisering av kognitive ferdigheter, som hukommelse, resonnement eller prosesseringshastighet, kan føre til reduserte kognitive fall.

Tangent

Alzheimers forskning (spesifikt påvisning) er en populær fokus for milliardærer som Jeff Bezos, Bill Gates og Ronald Lauder, som har brukt millioner på «venture filantropi,” hvor økonomisk avkastning fra deres investering i grupper som Alzheimers Drug Discovery Foundation investeres tilbake i stiftelsen, og ikke tilbake til giverne.

Videre Reading

Eksperttips for å avverge kognitiv nedgang (Forbes)

Nedre muskelmasse knyttet til brattere kognitiv nedgang, foreslår studie (Forbes)