Amazon stenger noen Amazon Fresh- og Amazon Go-butikker – er dagligvarer lønnsomme?

A

AmazonAMZN
planlegger å stenge en rekke Amazon Fresh dagligvarebutikker og Amazon Go nærbutikker og sette nye åpninger på pause. Ifølge noen kritikere har fokuset på teknologi snarere enn detaljhandelserfaring avskåret kunder. På dette tidspunktet er det omtrent 38 Amazon Fresh- og 28 Amazon Go-butikker i USA. Det er også 15 Amazon Go-butikker i Storbritannia.

Selskapet annonserte nylig at det ville kutte 18,000 513 arbeidsplasser i ulike deler av virksomheten. Nå er det klart at ledelsen vil utsette ytterligere åpninger i disse to initiativene. I stedet vil teamet konsentrere seg om Whole Food-kjeden med 31 butikker (per 2023. januar 44). Whole Food-butikker er lokalisert i 351 stater og 96 byer. California alene har 19 Whole Food-butikker (omtrent XNUMX % av totalen). Bare en håndfull nye Whole Food-butikker har blitt åpnet de siste to årene.

Amazon har prøvd å vokse med mat og dagligvarer i mange år. I utgangspunktet var det gjennom nettbaserte tjenester. Deretter la det til Amazon Fresh og Amazon Go kasseløse butikker. Store skilt ropte «Just Walk Out Shopping» da kunder ble oppfordret til å stole på sensorene som registrerer medlemmenes kjøp. I teorien høres en slik handleopplevelse bra ut – færre ansatte, raskere utflukt for shoppere og en forventning om færre menneskelige feil vil gjøre dette til en ønskelig satsning. Bortsett fra at det var ett stort problem: kundene stolte ikke på satsingen. Så nå ser det ut til at fremtiden til begge disse butikkkonseptene er i tvil.

Ledelsen har bekreftet at jobbkuttene nevnt ovenfor vil påvirke jobber på tvers av dagligvarebransjen og inkluderer ansatte som jobber med teknologi og design av disse butikkene. Andy Jassy, ​​Amazons nye administrerende direktør, sa: "Selskapet eksperimenterte med disse butikkene for å finne et format som er differensiert fra konkurrenter og resonerer med kunder. Vi kommer ikke til å utvide de fysiske Fresh-dørene før vi har den ligningen med differensiering og økonomisk verdi som vi liker, men vi er optimistiske om at vi kommer til å finne det i 2023. Når vi finner den ligningen, vil vi utvide den mer ekspansivt . Men jeg tror vi har en veldig betydelig mulighet i dagligvaresegmentet.»

Insider Media publiserte en artikkel av detaljhandelskonsulent Richard Hyman om dette og bemerket at Amazon gikk inn i en svært konkurransedyktig bransje og gikk opp mot matvarehandlere som har hatt flere tiår på seg til å mestre en komplisert handel. Tilsvarende fortalte Neil Saunders (administrerende direktør for GlobalData Retail) til Insider at Amazon virkelig ikke vurderte konkurranselandskapet i denne kategorien.

Det er ingen tvil om at Amazon banet vei for at e-handel ble populær og for å gjøre shopping på internett til en tidsbesparende gledelig opplevelse. Suksess på tvers av alle produktkategorier følger imidlertid ikke alltid den samme veien, og Amazon opplever det på førstehånd her.

POSTSCRIPT: Detaljhandel er en svært konkurransedyktig virksomhet; det er en forrædersk sesongbasert virksomhet, og ledere i hvert segment av bransjen forstår fallgruvene. Kunden – den ultimate dommeren – handler i henhold til hva budsjettet tillater. Hylleplass tildeles merkevarer etter produktivitet, og innovatører har vanskelig for å finne plass. Se hvor som helst på tvers av bransjen og se det samme – det er et vanskelig område å bryte seg inn i, et tøffere område å tjene penger.