Et selskap med fokus på ferske, bærekraftige matalternativer

Kjæledyr spiller mange roller i det moderne samfunnet som venner, følgesvenner, vakter eller treningspartnere. I 2021 ble dyrematmarkedet i USA oversteg 40 milliarder dollar. Den tørre "kibble"-kategorien tørr kjæledyrfôr dominerer markedet, men spesielt siden pandemien har det vært en liten men voksende trend mot ferske kjølte eller frosne alternativer. Tilbake i 2006/7-tidsrammen ringte et selskap FreshpetFRPT
ble startet med mål om å lage et friskere alternativ som ville være mer tiltalende for dyret og kreve mindre energi til prosessering. Dets medgründer, Scott Morris, hadde lang erfaring i emballasjeindustrien, men ønsket å finne en bedre måte å mate kjæledyr på og sikret risikofinansiering for å gjøre det.

Noen kjæledyrfôr på markedet er i den bredere "plantebaserte" trenden, men dyr som hunder og katter har definitivt utviklet seg til å spise kjøtt, og det kan være utilstrekkelige mengder av visse aminosyrer fra plantekilder. I motsetning til mange andre kjæledyrfôr, henter Freshpet fersk, helt naturlig kylling fra lokale gårder, og resirkulerer tilbehøret som ellers ville gått til spille. De henter også lokal kalkun, gårdsoppdrettet biff og filetkutt av sey og laks. Deres Nature's Fresh-merke har nylig blitt fornyet for å hente bærekraftige proteiner som sertifisert humant oppdrettet økologisk kalkun og gressmatet storfekjøtt fra regenerative familiegårder. De bruker også visse bio-passende vegetabilske ingredienser og har ett "vegetarisk" alternativ ved å bruke egg for proteinet kalt Spring & Sprout.

Mainstream Kibble-produkter involverer vanligvis to tørketrinn og krever noe stivelse for å lage en ekstrudert endelig form. Den praktiske fordelen med disse produktene er at de er hyllestabile. Freshpet-tilnærmingen hopper over de varmeintensive trinnene og bruker bare varme til et pasteuriseringstrinn – totalt sett omtrent 1/3 så mye som for matbit. Det resulterer i et mer velsmakende produkt for kjæledyret, men et som må kjøles gjennom distribusjonskjeden, i butikken og i dyreeierens hjem. Behovet for kjøling i detaljhandelen var en spesiell utfordring for kommersialiseringen av Freshpets tilbud. Kjæledyrmatgangen i vanlige dagligvarebutikker er kun satt opp som romtemperatur hylleplass, og derfor fikk de tilbakemelding om selve ideen om et nedkjølt produkt. Selv spesialiserte dyrebutikker hadde ikke en enkel måte å lagerføre denne typen varer.

Freshpet måtte kjøpe kjøleskapene for potensielle forhandlere og til og med betale for strømmen for å drive dem. På kraftfronten kjøper selskapet også vindkraftkreditter for å redusere deres energifotavtrykk.

So

langt har Freshpet fokusert på hundemat, og hundens "kunder" har en tendens til å være ganske entusiastiske for produktet, og eierne deres blir lojale kjøpere. Mange eiere ser helseforbedringer etter å ha gått over til dette alternativet, og forskning har vist at det er fordeler for kjæledyrets hjertehelse. Selskapets omsetning har doblet seg hvert tredje år siden 2007 (25-25 prosent vekstrate), men denne banen har bare vært mulig på grunn av de ekstraordinære skrittene som ble tatt for å opprette en tidligere ikke-eksisterende kategori i detaljhandelen – kjølt fersk hundemat .

Freshpets produksjon er hovedsakelig i Bethlehem, Pennsylvania, med en annen fabrikk som åpner i Texas. De fokuserer på bærekraft i hele systemet, og deres overordnede mål er å "nære kjæledyr, mennesker og planeten." De henter kyllingen sin så lokalt som mulig, og de streber etter å hente fra gårder ved å bruke regenerative metoder som fokuserer på jordhelse og biologisk mangfold. Vindkraft leverer strøm til hele produksjonsanlegget, og de har sin egen anaerobe koker for å håndtere det gjenværende avfallet og generere kraft. Texas-anlegget vil kjøre på geotermisk generert energi. Alle kjøkkenene deres er registrert hos FDA, med deres PA-kjøkken er også registrert hos USDA (APHIS), og de streber etter å ha en helt trygg arbeidsplass.

I august i år Freshpet annonserte relanseringen av Nature's Fresh-merket "rettet mot å gjøre det til det mest planetvennlige tilbudet i kjæledyrfôrindustrien." Dette initiativet inkluderer «humant oppdratt proteiner», målet om 100 prosent regenerativ innkjøp innen 2025 og å være 100 prosent karbonnøytral ved å kjøpe kompensasjon for eventuelle utslipp de ikke har vært i stand til å eliminere på andre måter. De jobber også med rePurpose Global å fjerne så mye havbundet plastavfall som er nødvendig for deres emballasje.

Freshpet har vært i stand til å bygge et betydelig marked for sin nye produktkategori med en betydelig bærekraftsprofil. Selskapet distribuerer nasjonalt, og produktene deres er nå på mer enn 24,000 3,000 steder, inkludert 27,000 Walmart-butikker. Deres 1.4 XNUMX+ kjøleskapsordninger med forhandlere representerer nå XNUMX millioner kubikkfot med utstillingsplass.