60-sekunders cocktailer er boken du trenger for å lage gode drinker på et blunk

Bartending hjemme er en aktivitet som ikke er ulik barbering hjemme. Det er en av de tingene som virker som en god idé på den tiden, men til slutt angrer du på at du ikke overlot det til fagfolkene. Med 60 sekunders cocktailer, bemerket britiske spritforfattere Joel Harrison og Neil Ridley trimmer mesteparten av smerten fra amatørmiksologi. Hvordan du utvikler deg med selvpåførte hårklipp er opp til deg.

For å avmystifisere praksisen har forfatterne laget en bok som forklarer ting på en klar og illustrativ måte. "Enkle-men-deilige" cocktailer er delt inn i tre frekke kapitler: Ingen Shake, Sherlock består av drikker som krever minimal tilberedning. Shaker Maker innebærer litt flere verktøy å mestre. Og Kle deg for å imponere kaster en esoterisk ingrediens eller to i blandingen.

Men uansett hvilken side du går til, er du garantert enkel å følge infografikk om hvordan du kunstig setter sammen kreasjonene dine. Og hvert tilbud er ledsaget av en helsidegjengivelse for å tjene som et proof of concept. Tro mot faktureringen bør ingen eksempler her ta deg mer enn ett minutt å fullføre.

"Boken kom sammen fordi Neil og jeg alltid rotet rundt med cocktailer hjemme, og laget virkelig deilige blandinger som ikke var vanskelige å sette sammen," sier Harrison. "Vi har alltid vært veldig lidenskapelig opptatt av ideen om at folk kan lage cocktailer raskt og enkelt - og også ganske billig - men ganske ofte velger de å åpne en flaske vin eller en boks øl."

De engelske medforfatterne er litt av en Lennon/McCartney-kombinasjon i åndeverdenen, etter å ha gått sammen om ikke mindre enn fire prosjekter. Deres forrige bok, The World Atlas of Gin, ble valgt til en Tales Of The Cocktail Spirited Awards tilbake i 2020. De vises også jevnlig sammen på nasjonal TV.

Over hele Storbritannia anslås det at mer enn 2.7 millioner husstander aktivt har kuratert en hjemmecocktailbar siden mars 2020. For mange av dem var det selvfølgelig en praksis født av lockdown-tiden. Likevel tyder forskning på at mange som drikker fortsetter å finpusse hobbyen sin - spesielt her i USA. Noe som gjør Ridley og Harrison håpefulle om at boken deres vil finne suksess på tvers av tjern. Å hjelpe dem i denne bestrebelsen er dets ankomsttid; rett før høytiden, når folk tørster etter den evig unnvikende strømpestopperen. Det er faktisk ikke en dårlig ting å ha for hånden under feriesamlingene dine.

"Vi ønsket at drinkene skulle vise frem forskjellige stiler samt designet for forskjellige anledninger," legger Harrison til. "Så du har feststartere og de som kanskje er litt mer luksuriøse. Vi er veldig stolte av det, siden vi virkelig håper det gir folk mulighet til å lage cocktailer hjemme. Og gir dem også en idé om hva som går inn i virkelig komplekse cocktailer som du kan finne i barer og restauranter, og hvorfor de kan komme rundt noen av prisene de gjør.»

Faktisk vil boken sannsynligvis ende opp med å koste deg mindre enn en drink på din favorittcocktailbar. Du kan kjøp den nå på Amazon starter på $15 for en innbundet kopi.