5 flasker på lager på din alkoholfrie barvogn

Tørr januar er i full gang. Og hvis du slutter å drikke denne måneden, eller lenger, kan det hende du ser etter mettende erstatninger, uten alkohol, selvfølgelig. Faktisk, hvis du er en vanlig drinker, kan kroppen din være det lyst på sukker det mangler i din daglige cocktail eller et glass vin. Når du begrenser alkoholforbruket ditt, kan du legge til en liten godbit i form av en mocktail, laget av alkoholfri (også kalt NA eller 0 % ABV) brennevin, som tilbyr gode smaker og kveldsritualer, med hydrering og ingen bakrus.

AMASS Riverine

Brennevinsselskapet Amass gjenoppfant ginen sin som en destillert alkoholfri brennevin, med alle botaniske ingredienser og smak, men null kalorier og null alkohol. 750 ml glassflasken er elegant å løsne og helle rett opp, på steinene eller til og med med litt tonic for å virkelig smake einer, koriander og orrisrot. $ 45, amass.com

St. Agrestis Phony Negroni

Hopp over den alkoholfrie miksologien og la ekspertene ta vare på deg. Laget i Greenpoint, Brooklyn, pre-batcher denne ekspertdestillatøren imiterte negronis i flasker sett på trendy barer i hele bydelen. Drikken er designet for å gi den samme bitre punchen som den sprøte motparten, ved å bruke botaniske stoffer og bare et snev av kullsyre for å etterligne munnfølelsen av alkohol. Bare ta av toppen og nyt over is, med en oransje vri, hvis du har lyst. Merket har også lagt til en ny Amaro Falso til lineupen, for en alkoholfri fordøyelsesopplevelse. $60 for 12, stagrestis.com

Wölffer Estate Petite Rosé Verjus

Stolte vinprodusenter av den populære Hamptons rosé, Summer Water, Wölffer Estates linje med alkoholfrie viner er også veldig verdt å nippe til året rundt. I likhet med deres populære rosécider, er verjus en vakker laksefarge, laget av druejuice og bare et snev av syre og kullsyre. Smaksnoter inkluderer pære, fersken, eple og sitron, og med sukker på 72 gram per liter er ikke verjus for søt. Serveres avkjølt. $ 42, store.wolffer.com

Aplós Alkoholfri Spirit

Aplós ble laget av James Beard honoree og mestermixolog, Lynnette Marrero, og ble utviklet som en funksjonell drikk, dvs. motgiften mot alkohol. To versjoner, Calme og Arise, passer til motsatte anledninger, førstnevnte tilsatt hamp for å hjelpe med avslapning, mens sistnevnte har en forfriskende blanding av adaptogener inkludert agaveblomst, sitronverbena og svart sarawa for å få festen i gang. Begge er sukkerfrie, glutenfrie, veganske og kan nytes alene eller i en cocktail. Cocktailselskapet Twisted Alchemy tilbyr også en Ultimate Zero-Proof Cocktail Kit, med kaldpresset juice og oppskrifter for å hjelpe brukere med å lære å lage mocktails på profesjonelt nivå. $ 48, aplos.world

TÖST

Lyst til å skåle for en spesiell anledning, eller bare feire dagen, uten å innta alkohol? TÖST er her! Denne sprudlende drikken er en favoritt blant ikke-drikkere siden lanseringen i 2019, og finnes i restauranter og barer samt barvogner og kjøleskap over hele landet. Laget med kullsyreholdig vann, pluss hvit te, blå agave, ingefær og kinin, tilbyr TÖST en sofistikert smak, uten for mye sødme. Det etterligner ikke vin og trenger ikke – det er sin egen drikke. Server på steinene, eller avkjølt. $27 for tre 750 ml flasker, tostbeverages.com